噁！過期14天牛奶拿來煮咖啡 全家坦承：管理有疏失
桃園一位吳姓民眾投訴平面媒體，他在2月23日到全家楊梅新成店購買大杯拿鐵時，發現最上方奶泡顏色偏黃，質疑牛奶變質，當場要求店員讓他看咖啡機裡面的牛奶，才發現有效期限只到2月9日，已經過期14天了。（圖／資料照）（示意圖）
現代人圖方便、便宜，會選擇就近購買超商的咖啡，日前桃園一名吳姓民眾投訴，他到全家便利商店購買拿鐵時，發現上面奶泡偏黃，要求店員讓他檢視咖啡使用的鮮奶時發現，牛奶竟然已經過期14天了。對此，全家坦承，確有此事，是單店的疏失，相關店員都會再教育，也向民眾致歉並補償，希望他以後還願意到全家來消費。
桃園一位吳姓民眾投訴平面媒體，他在2月23日到全家楊梅新成店購買大杯拿鐵時，發現最上方奶泡顏色偏黃，質疑牛奶變質，當場要求店員讓他看咖啡機裡面的牛奶，才發現有效期限只到2月9日，已經過期14天了，竟然還拿來使用，他當場拍照存證。
對此，全家總公司坦承，的確有這件事，是該店管理有疏失，相關店員都會進行再教育，未來也會加強管理，有與吳姓民眾聯繫，除了道歉之外，也補償對方咖啡券和筆記本，希望他往後還願意到全家消費。
桃園縣衛生局則表示，依照《食品安全衛生管理法》規定，不得陳列、販售、使用過期食品，該店使用過期的牛奶已經違法，依法可處6萬元以上、5千萬元以下罰鍰，會派員稽查了解此事。
這絕對是加盟者個人行為，我敢保證跟全家總公司沒有關係。
為什麼呢?因為過期食品都是由加盟者本身負擔全部金額成本，所以我每個月過期食品金額才會到6萬，一年約72萬，成本約40萬，這一切都是由加盟者自己負擔，全家完全跟這沒關係，所以根據''別人的小孩子，死不完''的定律，全家總公司絕對不會為了節省成本叫加盟者，做這些偷雞摸狗的事。所以這是100%加盟主個人的行為。
但人性的另一面來看，如果他的狀況跟我一樣，經營一家業績接近全國平均的店每個月還要賠2萬(折舊還沒算進來喔!)，你會怎麼做?業績不可能突然變好嘛(大概要比現在多20%才能沒個月不賠這2萬)，所以只好從最容易減少的方向下手(其實也不容易，因為會被強迫訂貨)，那就是過期食物，再利用因為有這種潛在風險。
建議全家解決之道，對加盟者好一點嘛! ''可以做好人，誰願意做壞人''，一年業績1600萬還要倒賠，反而是全家
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去年大賺錢，加盟者苦哈哈，如果加盟者有正常利潤，誰會做這種事呢??
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